昨日は私が主宰するコミュニティ
＜五感で味わう食ツアー＞
vol.12 日本一のトルコ通と行く！
トルコを語り味わう旅
を開催しました^^
＜五感で味わう食ツアー（以下、五感コミュ）＞は
食べることも飲むことも大好きな私が
きものを着る機会にもなる場をつくりたいと
2018年10月に始めたコミュニティ企画です。
ただ食べるだけでは終わらない
ユニークで知的好奇心を刺激する企画を
私の人生のご縁を生かした
私ならではの会を毎回企画しています。
これまでに開催したテーマも
お能、落語、浅草さんぽ、忍者、
川床（もどき）、日本酒＆漆器…
と、ザ・和なテーマから、
中東ワイン、ペルシャ料理、
アフリカアート、レコード…
と幅広いラインナップが
個人的に自慢です^^
いくつか、開催レポもまとめております♪
１２回目となる今回のテーマは…
／
トルコ！！
＼
私が「日本一のトルコ通！」と
リスペクトするチャイさんを
ゲストでお招きし
トルコのお話をしながら
トルコ料理をいただく、という企画。
今回の企画のきっかけは
チャイさんがやっているPodcast番組
「世界遺産と雑学の旅」
に私が昨年末からハマったこと。
「世界遺産と雑学の旅」公式HP
http://tabitabi-podcast.com/sekaiisan/
第１回から聴けます♪
2013年から現在も続いているこの番組は
チャイさんが毎回ひとつ
世界遺産を紹介してくれて
そこからいろんな話をしてくれる番組。
楽しくて面白くてタメになって
ほぼ毎朝、メイクと着付けを
しながら聴いています。
チャイさんは高校生のときに
世界史が大好きになって
世界史の中心はトルコだ！
と大学時代にトルコに留学された方。
今でもトルコ愛溢れ
チャイさんと話すとみんな
トルコに行きたくなる^^
この方とリアルでトルコ話したら
楽しいだろうな〜〜と思いまして
Twitterで仲良くなり、
ダイレクトメッセージで
「五感コミュというのをやっていて
ゲストで来てくれませんか？」とオファー。
先月一度リアルで打合せでお会いし
昨日の第１２回の開催になりました。
私とほぼ同世代のチャイさんです♪
WEB上では完全顔出しNG、
本名は私も聞いていませんが！
神奈川県生まれの日本男児です^^
別に女性限定じゃなかったのですが
当日を迎えてみたらハーレムのように
美女がチャイさんを囲む会になりました笑
会場に選んだのは
新宿にあるパムッカレという
トルコ料理の専門店。
お店の名前のパムッカレとは
トルコの世界遺産のひとつで
石灰岩でできた白い棚田のような
絶景の場所です。
みんなで世界三大料理と言われる
トルコ料理を堪能いたしました♪
前菜盛り合わせに
パンとレンズ豆のスープ。
写真を撮り忘れましたが
サラダもありました^^
ジャガイモの煮込み料理に…
メインはケバブ！
シシケバブの「シシ」は串という意味なんだそうです。
最後にトルコの焼プリンとお茶が出て
とっても美味しかったです❤︎
お店の壁を飾るトルコを代表する陶器
キュタフヤ陶器のお皿が可愛い❤︎
お皿に描かれるお花は
トルコの国花 チューリップ。
チューリップといえば
オランダのイメージでしたが
トルコの国花なのですねぇ
週末ということで
ベリーダンスのショーもありました♪
中東料理の専門店でのベリーダンスショーは
最後にお客さんも一緒に踊るのが定番です。
踊り子さんに誘われたら
思い切って参加してみてくださいね♪
オーナーさんもスタッフの方も
みんなトルコの方ですが
みなさん日本語お上手❤︎
お皿やランプシェードや
絨毯やアクセサリー、
トルコのお土産も買うことができ
また来たくなるお店でした^^
チャイさんを囲んだお話は
トルコの旅行話から始まり
世界宗教、世界史、
みごとに多岐に渡りました。
トルコはまさに
ヨーロッパとアジアの往来が
何千年と続いた地域なので
お顔立ちや肌の色もいろいろな人がいて
外見だけでは「トルコ人」と
わからないそうです。
彼らが大事にするのが
「トルコ語を話せるかどうか」
チャイさんも
トルコでトルコ語を話すと
とてもとても喜ばれ、
日本のトルコ料理屋さんで
トルコ語を話したら
お会計がタダになった、
ということもあったそう！
日本人にとって
トルコ語はとても学びやすい
言語そうです。
というのは
日本語もトルコ語も
主語＋目的語＋動詞
の文法だから。
日本語で考えながら
トルコ語にすればいい。
しかもトルコ語の発音は
アルファベット表記を
そのまま読めばほぼ通じる。
しかもトルコは親日。
1890年に和歌山県沖で
軍艦エルトゥールル号が座礁したのを
村人が救援活動をしたことが
トルコではずっと語られているそうです。
このことは『海難1890』という
トルコと日本の合作映画があるので
私もぜひ見てみようと思います^^
トルコ語をちょっとでも
話せるようになってから
トルコに旅行したら絶対に楽しい♪♪
この五感コミュは
毎回企画がいろいろと変わるのですが
どんな会でも主催の私は
きものでまいります。
今回は紫藤尚代青山店の店長
鈴木翔子さんが
トルコ好きなお客様と
きもので来てくれました♪♪
きものを着る機会としても
五感コミュに参加頂けたら
とても嬉しいです❤︎
外出を控えがちな今日この頃。
今回も迷いましたが
少人数な形で開催しました。
ZOOMでオンライン飲み会、
も良いけれど…
やっぱりリアルで会うことは
大切だなと思います。
チャイさん、
参加くださった美女たち、
本当にありがとうございました！
次回vol.13、
そしてスピンオフ企画も計画中。
それではまた！
上杉惠理子
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